El director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna Jesús de las Heras Roger ha presentado el libro de comunicaciones del 8º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias celebrado en la isla de La Palma el pasado noviembre del 2023.
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha reconocido hoy, 14 de diciembre, la excelencia de los productos agroalimentarios del Archipiélago con la entrega de un total de 123 premios a los mejores vinos, quesos, gofios, aceites y sales marinas de las Islas en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias 2023.
Jesús de las Heras Roger, profesor e investigador del departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica de la Universidad de La Laguna, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna.
La Rioja se ha convertido en la primera región española que acoge la Conferencia Mundial de Enoturismo promovida por la Organización Mundial del Turismo – OMT, el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España, y el Gobierno de La Rioja, durante tres días se han dado cita en este foro más de 350 expertos, de más de 40 países diferentes, representantes de una gran variedad de sectores del enoturismo, como ámbito institucional, privado, académico e informativo.
En este sentido la delegación de Canarias que ha asistido a este séptimo foro mundial, ha estado compuesta por Luis Arráez Guadalupe director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, institución que junto a la Universidad de La Laguna promueven la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, el subdirector de la entidad Gabriel Santos García, y el profesor de la institución académica Carlos Fernández Hernández.
La isla de La Palma ha sido anfitriona del 8º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. El evento ha congregado a ocho ponentes internacionales y nacionales y veinte expertos y profesionales locales. Este encuentro especializado se ha convertido en el epicentro regional de la conjugación de la actividad turística y el sector primario, consolidando a Canarias como un referente de experiencias agro-enoturísticas.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Lanzarote será distinguido con el galardón Vitivinicultura Sostenible que concede la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna y Bodegas El Grifo en el marco de las Jornadas Técnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible que se celebran los días 2, 3, y 4 de noviembre en Lanzarote.
Este fin de semana, en la plaza de Merece del municipio herreño de La Frontera se llevará a cabo el programa de actividades de la tradicional Fiesta de La Vendimia. El encuentro, promovido por la asociación de vecinos Arme y la Denominación de Origen Protegida de Vinos de El Hierro, este año contará también con la colaboración de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna.
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, después de más de cuatro años trabajando a favor la consolidación del binomio, sector primario y actividad turística, se convierte en la única institución académica que promueven el agroenoturismo en el archipiélago. La entidad, en su recorrido, ha puesto especial interés en el sector vitivinícola y quesero, dos actividades que le otorgan a Canarias un valor añadido singular.
La semana pasada, el Clúster de Enoturismo de Canarias, se reunió con Valentín Esteban González Évora, consejero delegado del Sector Primario y Bienestar Animal del Cabildo de Tenerife, por parte del Clúster estuvo una representación de la junta directiva, encabezada por su presidente por Francisco Borja De Mesa Manrique, el vicepresidente José María Gómez Medina y el gerente Hernán Tejera Oval, además del subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del ICCA y de la ULL Gabriel Santos García, y también el jefe del Servicio Técnico de Calidad y Valorización Agroalimentaria de la institución insular, Antonio Bentabol Manzanares.
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, en coordinación con el Cabildo de La Palma, y diferentes administraciones regionales y locales promueven el octavo Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. Es decir, uno de los foros de debate más importantes que se celebra en la región, con el objetivo de identificar y analizar los aspectos estratégicos de tres de las actividades claves en las Islas Canarias.