Iniciativa empresarial, acción de promoción, mejor municipio y Rafael Armas Benítez son las cuatro categorías de estos Premios Enogastroturismo que un año más convoca la Universidad de La Laguna en coordinación con la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias 

El taller `Turismo enogastronómico del Atlántico: Identificación de oportunidades y estrategias de mercado´, coordinado por el subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, Gabriel …

La enogastronomía una oportunidad para potenciar el turismo de La Palma Leer más »

Se suma el Premio Enogastroturismo al Mejor Municipio, podra participar cualquier municipio establecido en cualquiera de los archipiélagos que conforman la Macaronesia (Azores, Cabo Verde, Canarias y Madeira), que desarrolle una labor de potenciación del enoturismo o turismo gastronómico, mediante acciones de planificación, creación de producto, información, promoción, en cooperación con los agentes locales públicos o privados.

El catedrático de Historia e Instituciones Económicas Antonio Macías Hernández ha recibido hoy 23 de enero el accésit de los Premios de Enogastroturismo de la institución académica correspondientes a 2023, que no pudo recoger en su momento. El rector de la Universidad de La Laguna, Francisco García, le ha entregado esta distinción que reconoce su brillantez académica y sus valiosas aportaciones al conocimiento de la historia del sector vitivinícola de Canarias.

La isla de La Palma ha sido anfitriona del 8º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. El evento ha congregado a ocho ponentes internacionales y nacionales y veinte expertos y profesionales locales. Este encuentro especializado se ha convertido en el epicentro regional de la conjugación de la actividad turística y el sector primario, consolidando a Canarias como un referente de experiencias agro-enoturísticas.

La Palma acoge la octava edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias, una iniciativa desarrollada por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna (ULL) que cuenta con la colaboración del Cabildo de La Palma, el Ayuntamiento de Fuencaliente, la empresa pública Sodepal, a través del programa Saborea La Palma, y el apoyo del Plan de Incentivación de la Actividad Investigadora concedido por la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias.

El municipio de Fuencaliente ubicado en la isla de La Palma acogerá los días 8, 9, 10 y 11 de noviembre la 8ª edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. En la actualidad, el evento, organizado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, está consolidándose como el principal punto de referencia para el sector primario y para la actividad turística del archipiélago, según afirma el subdirector de la entidad Gabriel Santos García.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, después de más de cuatro años trabajando a favor la consolidación del binomio, sector primario y actividad turística, se convierte en la única institución académica que promueven el agroenoturismo en el archipiélago. La entidad, en su recorrido, ha puesto especial interés en el sector vitivinícola y quesero, dos actividades que le otorgan a Canarias un valor añadido singular.

La Universidad de La Laguna abre convocatoria y establece las bases para los Premios Enogastroturismo 2023. Tras nueve ediciones, el Vicerrectorado de Cultura, Participación Social y Campus de Ofra y La Palma de la Universidad, órgano competente para la ordenación, instrucción y procedimiento de los premios, hace el llamamiento público para la recepción de solicitudes de los candidatos para la décima edición. El plazo de presentación será de un mes y podrá participar cualquier persona física o jurídica que desarrolle el turismo enogastronómico en las Islas Canarias. 

Palabras de Juan Antonio Jorge Peraza, el 17 de noviembre de 2022 en el acto de entrega de los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna, celebrado en el Teatro Príncipe Felipe de Tegueste. Firmeza y ternura. Firme en …

In Memoriam Gelasio Fernández del Castillo Leer más »