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El XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias, celebrado el pasado mes de abril en Valverde en la isla de El Hierro, consolidó su papel como espacio de referencia para el análisis, intercambio de experiencias y cooperación en torno al turismo vinculado al paisaje, la viticultura, la agricultura y el desarrollo rural sostenible en territorios insulares.

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La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, conmemora su séptimo aniversario consolidándose como un referente en la conexión entre el sector primario y la actividad turística, al tiempo que refuerza su proyección nacional e internacional con una estrategia definida para 2026.

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El XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias concluyó en el municipio de Valverde, en la isla de El Hierro, bajo el lema «Impulsando el desarrollo rural a través del enoturismo». El acto de clausura estuvo presidido por el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Luis Arráez Guadalupe, junto al coordinador general de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del ICCA y de la Universidad de La Laguna, Gabriel Santos García.

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La Universidad de La Laguna celebró este fin de semana una nueva edición de los Premios Enogastroturismo 2026, una iniciativa que volvió a resaltar la excelencia académica, la innovación y la transferencia de conocimiento en el ámbito del enoturismo, el sector agroalimentario y el desarrollo territorial en Canarias. El acto estuvo presidido por el rector de la Universidad de La Laguna, Francisco J. García Rodríguez.

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El municipio de Valverde, en la isla de El Hierro, acoge el inicio del programa de sesiones del XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias, que se celebra bajo el lema «Impulsando el desarrollo rural a través del enoturismo». El encuentro continúa su programación hasta mañana, martes 21 de abril.

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La Sala de Congresos y Auditorio de La Peña, en el municipio de Valverde, será el escenario principal del XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias, que se celebrará en la isla de El Hierro entre el 19 y el 22 de abril de 2026, bajo el inspirador lema «Impulsando el desarrollo rural a través del enoturismo». La iniciativa está promovida por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna.

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Con motivo del Día Internacional de la Mujer, la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y la Universidad de La Laguna (ULL) ha puesto de relieve la creciente contribución del talento femenino al desarrollo del agroenoturismo en el archipiélago, así como su papel en la generación de conocimiento, innovación y transferencia vinculada al medio rural.

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El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, destacó la creación de un espacio de participación, toma de decisiones y liderazgo de mujeres emprendedoras en el medio rural. Esta es una de principales medidas para propiciar la creación de alianzas entre ellas y reforzar su influencia como colectivo. Esta iniciativa se impulsa tras la jornada “Mujer Rural en Canarias: Desafíos y oportunidades en municipios de menos de 10.000 habitantes”, celbrada en La Laguna a finales de 2025 y cuyos resultados se han presentado hoy en la sede de la Presidencia del Gobierno en Santa Cruz de Tenerife

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La Universidad de La Laguna, a través de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la propia universidad, pone en marcha la microcredencial en Análisis Sensorial de Productos Agroalimentarios Canarios, una formación especializada alineada con las estrategias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria en materia de calidad, valorización y diferenciación del producto local.

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La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna promovió un encuentro institucional celebrado en la Embajada de Brasil en España, en Madrid, en el que participaron el Consejero de Comercio y Turismo de la Embajada, Fernando Onofre, y Gabriel Santos García, Coordinador General de la Cátedra.

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