Edición 2021/22

Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de vinos

FORMACIÓN

FORMACIÓN

Con titulación universitaria

INSCRIPCIÓN ABIERTA

Curso Especialista 2021/2022

Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos

El enoturismo se ha convertido en una herramienta interesante para los bodegueros y viticultores a la hora de planificar de forma turística los servicios y productos englobados en esta actividad. hoy más que nunca, requiere de profesionales formados capaces de crear, planificar y dar rentabilidad a un patrimonio intangible como el enoturismo, constituyéndose como procesos clave para un desarrollo sostenible de cualquier actividad y/o destino enoturístico.

PRÓXIMAMENTE

Curso de Especialista en Elaboración y Análisis Sensorial de Quesos

El Curso de Especialista en Elaboración y Análisis Sensorial de Quesos de la Universidad de La Laguna tiene por objetivo que el alumnado adquiera conocimientos básicos sobre las propiedades de la leche, las características del queso, el proceso de elaboración, la clasificación de los quesos y los principios del análisis sensorial así como las características de los quesos en general a nivel nacional e internacional, y en especial con más incidencia en los quesos de las Islas Canarias con DOP.

FORMACIÓN

FORMACIÓN

Complementaria

INSCRIPCIÓN ABIERTA

Tendencias enológicas en la Macaronesia

Actividad de Extensión Universitaria perteneciente a la programación de la convocatoria de Cursos de Extensión Universitaria “Universidad de Verano de La Palma 2021”, que se celebrará en modalidad presencial el día 12 de noviembre en el municipio de Garafía.

INSCRIPCIÓN ABIERTA

Intercambio de experiencias enológicas en la subzona norte de La Palma

Actividad de Extensión Universitaria perteneciente a la programación de la convocatoria de Cursos de Extensión Universitaria “Universidad de Verano de La Palma 2021”, que se celebrará en modalidad presencial (solo para profesionales adscritos a la DOP de Vinos La Palma) el día 13 de noviembre en el municipio de Garafía.