El Ayuntamiento de la Villa de Tegueste; ha anunciado la próxima celebración de dos cursos formativos relacionados con el análisis sensorial de los vinos y la gestión enoturística, organizados e impartidos por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna (ULL). Los cursos, que se prevén impartir entre los meses de marzo, abril y mayo se celebraran en el Centro Cultural El Portezuelo de manera presencial y bajo las medidas de seguridad que han establecido las autoridades sanitarias. Además para los residentes en el municipio y miembros de la Asociación Vitivinícola de Tegueste (Avite) se contara con tarifas reducidas en la matrícula.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del
Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna ha organizado para mañana viernes un diálogo internacional en el que se hablará
del enogastroturismo desde la actuación y la experiencia de cuatro profesionales. El diálogo contará con la participación de Valentina Garza Gálvez y Fuentes directora de EVA – Escuela del Vino instalada en la región de Querétaro en México que se centra en promover la cultura del vino a través de la educación; María José Méndez consultora de transformación digital en Bodegas Vega de Yuco en Lanzarote y miembro del Clúster de Enoturismo de Canarias; Verónica Socarrás master en turismo gastronómico por el Basquet Culinary Center, administradora de empresas en Colombia con experiencia en
mercadeo y venta, y moderado por Irina Martín Walo consultora ecoturística y docente colaboradora de la Cátedra.

– Roberto Santana, canario, es integrante del equipo español de cata a ciegas que competirá el sábado, 18 de octubre, en el concurso mundial de catadores que se celebrará en la región francesa de ChampagneSanta Cruz de Tenerife.- La prestigiosa revista La Revue du Vin de France organiza, el sábado, 18 de octubre, y en la región francesa de Champagne, el “II Championnat du monde de dégustation de La RVF”.

El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, y la Fundación General de la Universidad de La Laguna abre su período de matrícula para asistir a cursos de especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos que se impartirá del 5 de noviembre del 2014 al 14 de marzo de 2015.