La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha reconocido hoy, 14 de diciembre, la excelencia de los productos agroalimentarios del Archipiélago con la entrega de un total de 123 premios a los mejores vinos, quesos, gofios, aceites y sales marinas de las Islas en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias 2023.

El director de la Cátedra Jesús de las Heras ha recibido a Irene Samarín y Rubén Poves, socios fundadores de IRÜBI, galardonados con un oro en los Premios Canarias de Diseño 2023. Este galardón que promueve la Asociación de Profesionales …

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias y el estudio creativo IRÜBI galardonados en los Premios Canarios de Diseño Leer más »

El enoturismo en Argentina representa un fuerte atractivo para los turistas, actualmente hay unas 380 bodegas abiertas repartidas por la geografía del país, lo que demuestra un gran crecimiento en los últimos años afirmó Rodrigo Lemos, profesor de la Universidad de Congreso, y coordinador de la Asociación Ad Hoc de Turismo en la Corporación Vitivinícola Argentina durante su intervención en la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna.

Jesús de las Heras Roger, profesor e investigador del departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica de la Universidad de La Laguna, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, acudió a Granadilla de Abona para participar en una completa y productiva sesión de trabajo para debatir las líneas …

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias aporta su experiencia a TURNATUR 2024 Leer más »

La Rioja se ha convertido en la primera región española que acoge la Conferencia Mundial de Enoturismo promovida por la Organización Mundial del Turismo – OMT, el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España, y el Gobierno de La Rioja, durante tres días se han dado cita en este foro más de 350 expertos, de más de 40 países diferentes, representantes de una gran variedad de sectores del enoturismo, como ámbito institucional, privado, académico e informativo.

En este sentido la delegación de Canarias que ha asistido a este séptimo foro mundial, ha estado compuesta por Luis Arráez Guadalupe director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, institución que junto a la Universidad de La Laguna promueven la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, el subdirector de la entidad Gabriel Santos García, y el profesor de la institución académica Carlos Fernández Hernández.

La isla de La Palma ha sido anfitriona del 8º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. El evento ha congregado a ocho ponentes internacionales y nacionales y veinte expertos y profesionales locales. Este encuentro especializado se ha convertido en el epicentro regional de la conjugación de la actividad turística y el sector primario, consolidando a Canarias como un referente de experiencias agro-enoturísticas.

La Palma acoge la octava edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias, una iniciativa desarrollada por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna (ULL) que cuenta con la colaboración del Cabildo de La Palma, el Ayuntamiento de Fuencaliente, la empresa pública Sodepal, a través del programa Saborea La Palma, y el apoyo del Plan de Incentivación de la Actividad Investigadora concedido por la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias.

Lanzarote acogió el pasado fin de semana las primeras Jornadas Técnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible promovidas por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna y Bodegas El Grifo.

A este encuentro asistieron de forma presencial y telemática, más de un centenar de profesionales, investigadores y alumnos del archipiélago, que junto con la participación de expertos locales, nacionales e internacionales vinculados profesionalmente al sector del vino, intercambiaron experiencias y proyectaron una vitivinicultura más moderna y sostenible.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Lanzarote será distinguido con el galardón Vitivinicultura Sostenible que concede la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna y Bodegas El Grifo en el marco de las Jornadas Técnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible que se celebran los días 2, 3, y 4 de noviembre en Lanzarote.