El subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, Gabriel Santos, ha participado en la semana pasada en la primera edición del Seminario de Enoturismo en Campanha Gaúcha y en el cuarto Seminario Ferradura dos Vinhedos: Turismo y Desarrollo en la Frontera de Brasil y Uruguay un evento promovido por la Universidad Federal do Pampa – UNIPAMPA, centrado en el intercambio de buenas prácticas a través de ponencias y sesiones entre profesionales y académicos de referencia.