La Universidad de La Laguna ha abierto el plazo de presentación de candidaturas para los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2021 y ha comenzado a distribuir el Boletín Oficial que recoge las Bases de los galardones en su octava edición. Los Premios tienen como fin reconocer la iniciativa, originalidad y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico individual o colectiva, desarrollada que supongan la promoción y difusión de los recursos y productos locales para su valorización y buen uso, ha informado Carlos Fernández, director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, entidad adscrita al Vicerrectorado de Cultura, Participación Social de la institución académica encargada del desarrollo de los Premios.

El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, y la Fundación General de la Universidad de La Laguna abre su período de matrícula para asistir a cursos de especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos que se impartirá del 5 de noviembre del 2014 al 14 de marzo de 2015.