Theresa Balaara recomienda continuar posicionando Canarias con su diversidad enológica y enoturística
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna hace unas semanas finalizó el módulo nivel avanzado de Análisis Sensorial de Vinos que se ha celebrado paralelamente presencialmente en Tenerife y Lanzarote, dentro del programa formativo de la octava edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la institución académica, como cierre el alumnado contó la master class de la manager de eventos vitivinícolas Theresa Balaara.