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La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, en coordinación con el Cabildo de La Palma, y diferentes administraciones regionales y locales promueven el octavo Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. Es decir, uno de los foros de debate más importantes que se celebra en la región, con el objetivo de identificar y analizar los aspectos estratégicos de tres de las actividades claves en las Islas Canarias.

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El Rector de la Universidad de La Laguna, Francisco Rodríguez García, ha comunicado la concesión de estos premios a los galardonados, que en esta décima edición han recaído en el programa Saborea La Palma, el festival lanzaroteño Sonidos Líquidos y María Paz Gil Díaz, gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Tacoronte – Acentejo. 

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La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna promueve el primer Seminario de Actualización para Catadores de Vino, un curso que tiene como objetivo profundizar en la actualización o reciclaje de los aspectos metodológicos del análisis sensorial de vinos. Además, su finalidad se centra en resaltar los elementos más relevantes de la cata, identificar y cuantificar atributos diferenciales a través de referencias y aprender a adquirir conocimientos para valorar adecuadamente un vino canario cuando se presenta a certámenes.

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La isla de La Palma acogió el pasado 23 de junio la segunda edición del Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística. La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna organizó un encuentro en el que, agentes y profesionales del sector, comparten sus formas y herramientas para  transmitir la esencia de una región a través de su vinculación con el producto vitivinícola, desde una perspectiva innovadora y sostenible.

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La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna participa en la 44ª edición del Congreso Mundial de la Viña y el Vino, un encuentro que se está llevando a cabo en Jerez de la Frontera, Cádiz, del 5 al 9 de junio. Gabriel Santos, subdirector de la entidad, acude en representación junto con José Luis González del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

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La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna celebra el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística, acción previa a la celebración del VIII Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias en el mes de noviembre. Se trata de un evento que se llevará a cabo el próximo viernes 23 de junio en la oficina del espacio habilitado para el proyecto “Revivir El Valle” en Los Llanos de Aridane, La Palma. 

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El pasado 10 de marzo el docente titular de la Universidad de La Laguna, José Antonio González Marrero, fue nombrado director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna. El profesor, tras un amplio recorrido en cargos de gestión, busca crear nuevas alianzas en las que la transferencia de conocimiento, la investigación y la formación de nuevas materias sea el eje principal de las sinergias.

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La sede de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna recibió este lunes, 8 de mayo, a una parte de los  candidatos al parlamento de la isla de El Hierro, para conocer las propuestas en favor del sector vitivinícola y de la actividad enoturística que se puede generar en la Isla. 

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La sede de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias en la Universidad de La Laguna acogió el pasado 4 de mayo la Asamblea General Ordinaria del Clúster de Enoturismo de Canarias. El encuentro contó con la presencia de una amplia representación de sus asociados y supuso la consolidación del proyecto de la patronal.

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La ciudad de La Laguna acogió el pasado viernes 5 de mayo la III Mesa Técnica de Enoturismo de las Islas Canarias. Tras dos ediciones anteriores realizadas en Gran Canaria y Lanzarote, la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna y del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria organizó este encuentro en el que, entre profesionales y técnicos del sector público y privado, se marcaron las pautas para continuar con el desarrollo del enoturismo en el archipiélago. 

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