La Universidad de La Laguna, a través de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la propia universidad, pone en marcha la microcredencial en Análisis Sensorial de Productos Agroalimentarios Canarios, una formación especializada alineada con las estrategias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria en materia de calidad, valorización y diferenciación del producto local.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna promovió un encuentro institucional celebrado en la Embajada de Brasil en España, en Madrid, en el que participaron el Consejero de Comercio y Turismo de la Embajada, Fernando Onofre, y Gabriel Santos García, Coordinador General de la Cátedra.

El Gobierno de Canarias, la Universidad de La Laguna (ULL) y la Federación Canaria de Municipios (FECAM) organizan el próximo día 15 de octubre en Tenerife la jornada ‘Mujer rural en Canarias: desafíos y oportunidades en municipios de menos de 10.000 habitantes’, para impulsar el liderazgo femenino en el desarrollo local del archipiélago con el objetivo de aportar soluciones a los principales retos demográficos del archipiélago, como la despoblación o la falta de infraestructuras y servicios públicos en zonas rurales, que impacta en la cohesión social, económica y territorial de las Islas.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna ha dado a conocer hoy los primeros resultados de una investigación pionera sobre los indicadores de desarrollo sostenible en …

Canarias lidera el enoturismo sostenible: Una investigación inédita establece indicadores clave Leer más »

La profesora Joice Lavandoski, del Departamento de Turismo y Patrimonio de la Universidad Federal del Estado de Río de Janeiro (UNIRIO), ha comenzado una estancia de tres meses en la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y de la Universidad de La Laguna (ULL), en el marco del programa de estancias cortas del Grupo Tordesillas – Fundación Carolina. Esta iniciativa tiene como objetivo completar la formación postdoctoral de profesorado perteneciente a universidades brasileñas y portuguesas integradas en dicha red académica.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y la Universidad de La Laguna (ULL) y la Sección de Ingenieroa Agraria de la Institución Académica se unen para celebrar la Jornada del sector …

Jornada del sector del Queso con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales Leer más »