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La IV edición de Campus América, vuelve a destacar como un espacio clave para el impulso de la internacionalización de la Universidad de La Laguna.  Este año, el evento ha brindado un marco de diálogo y colaboración en diversas áreas del conocimiento, con especial atención al enoturismo, tema central del seminario organizado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la institución académica.

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La Consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León Verdugo, junto al Clúster de Enoturismo de Canarias, celebró un fructífero encuentro de trabajo en la isla de Fuerteventura para avanzar en el impulso del enoturismo como elemento diferenciador y sostenible dentro del modelo turístico canario. La reunión tuvo lugar en Bodegas Conatvs, una de las empresas socias del Clúster, y permitió abordar temas clave para el desarrollo de esta actividad que no solo promueve la calidad del destino, sino que también atrae a un perfil de turista interesado en los valores medioambientales, culturales y enogastronómicos.

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La Universidad de La Laguna ha firmado un convenio de colaboración con la Universidad Federal de Pampa, en Brasil, que abre nuevas oportunidades para el intercambio académico y la cooperación internacional en el sector vitivinícola y el enoturismo. Esta alianza estratégica fue impulsada por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias que cuenta con el respaldo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

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Hoy, miércoles 11 de septiembre, ha tenido lugar en el Aula Magna de la Universidad de La Laguna la clausura de la primera edición del título de Especialista en Análisis Sensorial de Vinos y Productos Agroalimentarios de la Macaronesia. En el acto estuvieron presentes la vicerrectora de Cultura y Extensión Universitaria, Isabel Karely León Pérez; el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Luis Arráez Guadalupe; y el equipo de dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, conformado por Jesús Enrique de las Heras Roger y Gabriel Santos García.

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La localidad herreña de La Frontera acoge una nueva edición de la tradicional Fiesta de la Vendimia, organizada por la Asociación ARME y la Denominación de Origen Protegida de Vinos de El Hierro. Este evento cuenta además con la colaboración de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna.

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En un contexto global donde el turismo busca satisfacer la demanda de experiencias auténticas y enriquecedoras, el enoturismo emerge como una oportunidad única para Canarias. A través de una estrategia bien delineada, basada en cinco pilares fundamentales, Gabriel Santos García, subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, propone una visión que integra identidad, territorio, oferta, formación y promoción para fortalecer el enoturismo en el archipiélago.

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Anabela Capucho Caeiro representante de Iter Vitis en Portugal fue la encargada de cerrar las sesiones académicas – profesionales del 9º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias promovido por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, celebrado el pasado mes de julio en la ciudad turística de Arona en la isla de Tenerife. 

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El consejero delegado de GMR Canarias, Juan Antonio Alonso, y el presidente de la Asociación Clúster de Enoturismo de Canarias, José María Gómez Medina, firmaron hoy un convenio de colaboración para impulsar la actividad enoturística y la promoción de los vinos canarios. Este acto contó con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno canario, Narvay Quintero, el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez, y el subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, Gabriel Santos.

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El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias celebrado en el municipio tenerifeño de Arona, ha concluido su novena edición tras cuatro días de profundos debates sobre las necesidades y los retos que afronta la actividad enoturística.

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El think tank llevado a cabo tras el 9º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias destaca la colaboración local e internacional para el desarrollo del enoturismo en territorios atlánticos Tras la culminación del 9º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias, …

Investigadores brasileños debaten sobre el futuro del enoturismo de la Macaronesia en El Hierro Leer más »