La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias fortalece su agenda de cooperación en Brasil con reuniones clave del sector vitivinícola

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna culminó el pasado mes de octubre un viaje de trabajo a Brasil con una agenda estratégica orientada a fortalecer la cooperación internacional en enoturismo, vitivinicultura y desarrollo territorial. La delegación estuvo integrada por el director de la Cátedra, Jesús Enrique de las Heras, y el coordinador general, Gabriel Santos García, quienes representaron institucionalmente en las distintas sesiones de trabajo.

La misión permitió avanzar en nuevas líneas de cooperación con dos entidades clave del estado de Rio Grande do Sul: la Associação de Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho) y la Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (AFAVIN).

Durante la reunión mantenida con Asprovinho, participaron representantes de todas las bodegas que integran la Denominación de Origen Altos de Pinto Bandeira, encabezados por su presidente Daniel Geisse. El encuentro permitió definir una hoja de ruta conjunta para impulsar el intercambio técnico y académico, así como acciones específicas vinculadas al proceso de internacionalización de esta denominación de origen.

En el caso de AFAVIN, la delegación de la Cátedra mantuvo una reunión de trabajo con el Comité de Enoturismo, liderado por su presidenta Natalia Taffarel, profundizando en oportunidades de cooperación en materia de turismo del vino, promoción territorial y formación especializada para profesionales del sector.

Entre los principales acuerdos alcanzados, destaca la puesta en marcha del Programa Internacional de Estancias para Profesionales Brasil–Canarias, que permitirá la movilidad de especialistas entre ambos territorios, con posibilidad de facilitar alojamiento y dietas durante estancias de hasta quince días. Esta acción, impulsada conjuntamente por Asprovinho y AFAVIN, incorporará también la colaboración de otras entidades empresariales e instituciones académicas de Canarias y Brasil. El programa se consolida como una plataforma para la transferencia de conocimientos, la innovación y el intercambio de buenas prácticas en vitivinicultura y enoturismo.

Asimismo, la Cátedra y las entidades brasileñas avanzaron en las líneas de colaboración para el XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias, que se celebrará en abril de 2026 en la isla de El Hierro. Ambas asociaciones han expresado su disposición a participar activamente, tanto mediante la presencia de ponentes invitados como a través de la representación institucional del sector vitivinícola brasileño.

El director de la Cátedra, Jesús Enrique de las Heras, destacó la relevancia de este impulso internacional señalando: “Nuestra colaboración con los territorios vitivinícolas de Brasil no solo fortalece los lazos institucionales, sino que abre nuevas vías de innovación, formación y visibilidad global para ambos destinos. Estamos construyendo una agenda conjunta que posiciona a Canarias como referente en enoturismo sostenible y desarrollo territorial.”