Curso Extensión Universitaria

Enoturismo

PRESENTACIÓN DEL CURSO DE EXTENSIÓN

Enoturismo

Actividad de la programación Cursos de Extensión Universitaria en el ámbito municipal de Tenerife 2022, que se celebrará en modalidad presencial los días 8, 9 y10 de noviembre en el municipio de El Rosario.

El curso de extensión «Enoturismo» acercará a los participantes a conocer los fundamentos básicos del enoturismo, desde su perspectiva paisajística, de diseño de experiencias, así como fundamentos de promoción y marketing.

El programa multidisciplinar será impartido por miembros de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna.

ENOTURISMO

Certificado
PRESENCIAL TENERIFE

  • Miguel Ángel Mejías Vera. Profesor contratado Doctor, Departamento de Geografía e Historia de la ULL.
  • Carlos Fernández Hernández, Profesor Asociado, Departamento de Economía Aplicada y Métodos Cuantitativos de la ULL.
  • Gabriel Santos García. Subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del ICCA y de la ULL.
  • Janet Hernández Méndez, Profesora Ayudante Doctora, Departamento de Dirección de Empresas e Historia Económica de la ULL.
  • Teoría:
    Fundamentos básicos del enoturismo.
  • Práctica:
    Identificación de recursos para la puesta en valor del enoturismo.
    Creación de la constelación de valor en el diseño de experiencias enoturísticos
    Analizar o desarrollar el plan de promoción de una empresa enoturística.
    Construcción de un informe teórico-práctico.
  • Salida de campo: Visita a experiencias enoturísticas en el municipio de El Rosario.
  • Fecha de Inicio: 08/11/2022
  • Fecha de Finalización: 18/11/2022
  • Horario: Martes 16:00 20:00 / Miércoles 16:00 20:00 / Jueves 16:00 18:00
  • Lugar de celebración: Casa de la Cultura de El Rosario (c/ Sardinera, nº 5B. La Esperanza) – El Rosario – Tenerife