La Universidad de La Laguna, en colaboración con Bodegas El Grifo S.A., ha anunciado que los trabajos premiados en la última convocatoria de los Premios Internacionales de Enoturismo ya están disponibles para su consulta. Estos premios, otorgados por el Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria, reconocen la excelencia de los Trabajos Fin de Grado (TFG), Trabajos Fin de Máster (TFM) y Tesis Doctorales de temática original y calidad sobresaliente, relacionados con el enoturismo, aprobados hasta la convocatoria 2023-2024. Con esta iniciativa, se busca no solo fomentar la actividad investigadora en el ámbito universitario, sino también impulsar la innovación y la transferencia de conocimiento hacia el sector enoturístico.

Los trabajos destacados reflejan un compromiso académico con el desarrollo sostenible, la innovación enoturística y la valorización del patrimonio vitivinícola. Su divulgación pretende inspirar a futuras generaciones de estudiantes a profundizar en esta área y a aportar soluciones innovadoras para el desarrollo del sector. Estos resultados representan una oportunidad única para conocer las últimas tendencias y avances en la investigación aplicada al enoturismo, contribuyendo a fortalecer la conexión entre la universidad y el tejido empresarial vinculado al vino.