Formación

ABIERTA MATRICULA

Nutrición para la vida: Comer sin mitos

Este curso ofrece las claves para navegar entre la sobreinformación actual y adoptar hábitos basados en la evidencia científica. Coordinado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, se centra en derribar mitos alimentarios y promover la salud a través de la dieta.

Fechas de celebración: Del 13 al 17 de abril de 2026.
Contenido: Etiquetado nutricional, prevención de enfermedades y análisis de tendencias dietéticas.

ABIERTA MATRICULA

Curso Multidisciplinar de Agroenoturismo en las Islas Canarias

Una formación estratégica para potenciar el binomio agricultura-turismo en el archipiélago. A través de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, este programa técnico dota de herramientas reales para la creación y gestión de productos turísticos vinculados al mundo del vino y el campo.

Fechas de celebración: Del 5 al 9 de octubre de 2026.
Contenido: Modelos de negocio, sostenibilidad rural, marketing enogastronómico y gestión de bodegas.

PRÓXIMAMENTE

Microcredenciales en agro-enoturismo, vitivinicultura, gastronomía y gestión de productos locales

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna lanza microcredenciales en agro-enoturismo, vitivinicultura, gastronomía y gestión de productos locales.

Son certificaciones digitales flexibles y cortas que acreditan conocimientos y competencias específicas. Su objetivo es mejorar la empleabilidad y facilitar la formación continua en áreas demandadas.