Doctor por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Estudio de los genes implicados en la degradación del ácido fenilacético en pseudomonas sp. Y2 2006 (dirigida por Dr/a. Julian Perera).
El Doctor Bartolomé está contratado como Profesor Ayudante Doctor, y los alumnos de Biología lo conocemos por su labor docente en las asignaturas de Bioquímica del Grado. Además de esta faceta, su actividad investigadora se ve reflejada en sus 29 publicaciones científicas y su colaboración en el grupo de investigación MOLCAN Bases Moleculares de Canalopatías Humanas.