El enoturismo canario se consolida como un segmento fundamental de la marca tur\u00edstica de las Islas Canarias. Este avance es resultado del trabajo conjunto de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, y el Cl\u00faster de Enoturismo de Canarias. La colaboraci\u00f3n entre estas instituciones y el sector privado es clave, tal y como afirma Gabriel Santos Garc\u00eda, coordinador general de la C\u00e1tedra.<\/p>\n\n\n\n
Tras el verano, la agenda de trabajo se ha centrado en continuar con el proyecto \u201cElementos clave para el desarrollo del enoturismo en las Islas Canarias (ECDEIC)\u201d. En una reuni\u00f3n interna entre Santos y Hern\u00e1n Tejera Oval, gerente del Cl\u00faster, se ha reforzado el compromiso de profesionalizar y potenciar el enoturismo a trav\u00e9s de la sinergia entre los \u00e1mbitos p\u00fablico, privado y acad\u00e9mico.<\/p>\n\n\n\n
La Palma refuerza su posici\u00f3n enotur\u00edstica<\/strong><\/p>\n\n\n\n La isla de La Palma potencia su oferta enotur\u00edstica con la reciente incorporaci\u00f3n de dos actores clave: Vega Norte y Uk\u00e9n Enoturismo. Esta colaboraci\u00f3n estrat\u00e9gica busca fortalecer el enoturismo como un elemento diferenciador de la marca \u00abIslas Canarias\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Vega Norte: Esta bodega del noroeste de la isla se especializa en vinos de producci\u00f3n limitada, elaborados con variedades ancestrales cultivadas a m\u00e1s de 1.000 metros de altitud. Su vinoteca no solo ofrece sus propios vinos, sino tambi\u00e9n una selecci\u00f3n de todas las bodegas de la isla, convirti\u00e9ndose en un punto de referencia para los amantes del vino.<\/p>\n\n\n\n Uk\u00e9n Enoturismo: Liderado por el gu\u00eda Diego Barrera, este proyecto propone un \u00abenoturismo de autor\u00bb. Sus experiencias conectan a los visitantes con la historia y el territorio, permiti\u00e9ndoles explorar las ra\u00edces culturales y naturales del vi\u00f1edo palmero.<\/p>\n\n\n\n Estas dos nuevas incorporaciones se unen a una extensa red de bodegas y operadores tur\u00edsticos de todo el archipi\u00e9lago. Entre los miembros destacan bodegas como La Geria y El Grifo en Lanzarote, Bodegas Llanovid en La Palma, Bodegas Niray en La Gomera, Los Berrazales, Finca Escudero y Bentayga en Gran Canaria, y Bodegas Insulares Tenerife, El Rebusco, Rever\u00f3n, El Lomo, Linaje del Pago, Piedra Fluida, y Lacasmi en Tenerife, Los Berrazales, Finca Escudero y Bentayga en Gran Canaria, y Conatvs y La Hubara en Fuerteventura. La red tambi\u00e9n incluye operadores tur\u00edsticos como El Card\u00f3n NaturExperience y Etnoexperience Canarias, y cuenta con el apoyo acad\u00e9mico de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentario y de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El enoturismo canario se consolida como un segmento fundamental de la marca tur\u00edstica de las Islas Canarias. Este avance es resultado del trabajo conjunto de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, y el Cl\u00faster de Enoturismo de Canarias. La colaboraci\u00f3n entre estas instituciones y el sector privado es clave, tal y como afirma Gabriel Santos Garc\u00eda, coordinador general de la C\u00e1tedra.<\/p>\n