{"id":8277,"date":"2025-08-08T12:37:15","date_gmt":"2025-08-08T12:37:15","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ull.es\/aenogas\/?p=8277"},"modified":"2025-08-08T12:37:22","modified_gmt":"2025-08-08T12:37:22","slug":"filoxera-tenerife-vinedos-enoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ull.es\/aenogas\/2025\/08\/08\/filoxera-tenerife-vinedos-enoturismo\/","title":{"rendered":"La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias informa sobre la situaci\u00f3n de la filoxera en Tenerife y solicita prudencia al sector"},"content":{"rendered":"\n

La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, emite este comunicado en respuesta a la detecci\u00f3n, por primera vez en el archipi\u00e9lago, de focos de la filoxera de la vid (Daktulosphaira Vitifoliae<\/em>), una plaga que nunca antes se hab\u00eda detectado en Canarias. Su entrada en Europa, en el siglo XIX, provoc\u00f3 una devastaci\u00f3n masiva de los vi\u00f1edos con efectos que se prolongaron durante m\u00e1s de treinta a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Desde la C\u00e1tedra se subraya la necesidad de extremar la vigilancia, la precauci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n del sector vitivin\u00edcola. Las autoridades competentes, el Gobierno de Canarias y el Cabildo de Tenerife, han activado un protocolo conjunto para mitigar su expansi\u00f3n. Las medidas incluyen la eliminaci\u00f3n de las plantas y ra\u00edces afectadas tras la desinfecci\u00f3n, el establecimiento de una zona de vigilancia alrededor del foco, la prospecci\u00f3n intensiva en fincas comerciales y no comerciales, as\u00ed como la convocatoria de reuniones informativas con el sector..<\/p>\n\n\n\n

En este contexto, se ha elaborado una gu\u00eda t\u00e9cnica con im\u00e1genes y descripciones detalladas para que viticultores y t\u00e9cnicos puedan reconocer de manera eficaz los s\u00edntomas de la filoxera en hojas y ra\u00edces. Este documento, una herramienta fundamental para la detecci\u00f3n precoz, est\u00e1 disponible para su consulta y descarga en la p\u00e1gina web de la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Soberan\u00eda Alimentaria del Gobierno de Canarias<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

El primer foco fue identificado en el t\u00e9rmino municipal de La Laguna, concretamente en Valle de Guerra. Las autoridades, coordinadas entre el Cabildo de Tenerife y el Gobierno de Canarias, han actuado con celeridad para aplicar medidas de urgencia. Esto incluye la retirada de las plantas y ra\u00edces afectadas, un proceso de desinfecci\u00f3n y la delimitaci\u00f3n del foco para evitar su expansi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Lamentablemente, la alerta se ha elevado tras la confirmaci\u00f3n de un segundo foco en La Matanza de Acentejo, lo que incrementa la preocupaci\u00f3n del sector. Los expertos han calificado la situaci\u00f3n como \u201ccomplicad\u00edsima y grave\u201d, se\u00f1alando que la plaga pone en riesgo las 3.200 hect\u00e1reas de vi\u00f1a de la isla. Dada la imposibilidad de erradicar el pulg\u00f3n una vez establecido en las ra\u00edces, la \u00fanica soluci\u00f3n a largo plazo, seg\u00fan los especialistas, ser\u00e1 la reconversi\u00f3n de las plantaciones mediante el injerto de variedades canarias en los denominados patrones americanos.<\/p>\n\n\n\n

La importancia del sector vitivin\u00edcola y su contribuci\u00f3n al enoturismo en Tenerife<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El legado hist\u00f3rico del vino en Tenerife se remonta a m\u00e1s de 500 a\u00f1os, una tradici\u00f3n que llev\u00f3 a que sus vinos fueran apreciados en Europa y mencionados en obras de autores como Shakespeare y Walter Scott. Aunque la industria sufri\u00f3 un declive entre los siglos XVII y XVIII, el renacimiento del sector lleg\u00f3 en 1985 con la primera Denominaci\u00f3n de Origen del archipi\u00e9lago, la de Tacoronte-Acentejo. <\/p>\n\n\n\n

Actualmente, en Tenerife conviven seis Denominaciones de Origen Protegidas de vino: Abona, Valle de La Orotava, Valle de G\u00fc\u00edmar, Tacoronte-Acentejo, Ycoden Daute Isora e Islas Canarias. Estas D.O. representan m\u00e1s del 70% de la producci\u00f3n total de las Islas Canarias, y agrupan a un centenar de bodegas, reflejando tanto el legado como la importancia econ\u00f3mica del sector vitivin\u00edcola tinerfe\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de su valor cultural y econ\u00f3mico, el sector vitivin\u00edcola es crucial para el desarrollo del enoturismo. La calidad y singularidad de los vinos de la isla, ligados a un paisaje singular y a variedades de uva aut\u00f3ctonas, atraen a miles de visitantes cada a\u00f1o. Estos turistas buscan experiencias \u00fanicas que combinan la visita a bodegas y vi\u00f1edos con la degustaci\u00f3n de vinos, lo que genera ingresos y empleo. La filoxera no solo pone en peligro la producci\u00f3n del vino, y toda una diversidad varietal y paisaj\u00edstica, sino que tambi\u00e9n amenaza esta creciente industria del enoturismo, fundamental para complementar la econom\u00eda agraria. <\/p>\n\n\n\n

Llamamiento a la acci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde la C\u00e1tedra, en l\u00ednea con las recomendaciones de las instituciones p\u00fablicas y de los representantes del sector, hacemos un llamamiento a todos los agricultores y viticultores para que extremen la vigilancia en sus cultivos. Se recomienda encarecidamente informar de inmediato a las Agencias de Extensi\u00f3n Agraria del Cabildo o a la Consejer\u00eda de Agricultura del Gobierno de Canarias ante cualquier sintomatolog\u00eda sospechosa, como mutaciones en las hojas. <\/p>\n\n\n\n