La XI edici\u00f3n de los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna se celebr\u00f3 ayer en Arona. La gala de entrega de premios, que reconoce la excelencia en el sector del enogastroturismo, consolid\u00e1ndose como un referente en la promoci\u00f3n de la cultura vitivin\u00edcola y gastron\u00f3mica de las Islas Canarias, cont\u00f3 con la presencia del Rector de la Universidad de La Laguna, Francisco Javier Garc\u00eda Rodr\u00edguez, la alcaldesa del ayuntamiento de Arona, F\u00e1tima Lemes Rever\u00f3n, y del Consejero de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Soberan\u00eda Alimentaria del Gobierno de Canarias, Alejandro Narvay Quintero Casta\u00f1eda, junto a otras autoridades acad\u00e9micas y civiles, y representantes del sector.<\/p>\n\n\n\n
Durante la gala el Rector de la Universidad de La Laguna, Francisco Javier Garc\u00eda Rodr\u00edguez, quien ha destacado la importancia de estos premios para la preservaci\u00f3n y promoci\u00f3n del legado cultural y econ\u00f3mico de las Islas Canarias. En su intervenci\u00f3n, Garc\u00eda Rodr\u00edguez subray\u00f3: \u00abEs esencial la interconexi\u00f3n entre el sector tur\u00edstico y el sector primario. El gran reto de la econom\u00eda de Canarias es mejorar su nivel de productividad, el cual ha estado estancado desde principios de siglo. Para ello debemos ser m\u00e1s productivos y aumentar el valor a\u00f1adido del sector enogastron\u00f3mico para fortalecerlo y permitir que las nuevas generaciones puedan vivir dignamente de \u00e9l. El futuro de Canarias depende del sector tur\u00edstico, pero es crucial que este sector tambi\u00e9n incorpore al sector primario en su r\u00fabrica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el consejero de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Soberan\u00eda Alimentaria del Gobierno de Canarias, Alejandro Narvay Quintero Casta\u00f1eda, destac\u00f3 que estas distinciones reconocen el compromiso y la gran aportaci\u00f3n de estas entidades y profesionales al sector agrario, en especial al vitivin\u00edcola, y su contribuci\u00f3n al impulso del enogastroturismo en las islas como actividad que aporta valor a\u00f1adido a las producciones agroalimentarias y establece v\u00ednculos entre el visitante y el territorio, poniendo en valor nuestras zonas rurales, tradiciones, riqueza gastron\u00f3mica, paisajes agrarios e incentivando un turismo m\u00e1s responsable. \u201cDesde el Gobierno de Canarias, a trav\u00e9s del proyecto \u201cCrecer Juntos\u201d y de las diferentes iniciativas que se impulsan desde la C\u00e1tedra, trabajamos para generar sinergias entre el sector primario y el tur\u00edstico y fomentar un crecimiento conjunto, conscientes de los m\u00faltiples beneficios de esta uni\u00f3n para ambas actividades\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Premiados 2024<\/strong><\/p>\n\n\n\n Durante la gala, se han entregado los Premios Enogastroturismo 2024 de la Universidad de La Laguna en las diferentes categor\u00edas:<\/p>\n\n\n\n La XI edici\u00f3n de los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna se celebr\u00f3 ayer en Arona. La gala de entrega de premios, que reconoce la excelencia en el sector del enogastroturismo, consolid\u00e1ndose como un referente en la promoci\u00f3n de la cultura vitivin\u00edcola y gastron\u00f3mica de las Islas Canarias, cont\u00f3 con la presencia del Rector de la Universidad de La Laguna, Francisco Javier Garc\u00eda Rodr\u00edguez, la alcaldesa del ayuntamiento de Arona, F\u00e1tima Lemes Rever\u00f3n, y del Consejero de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Soberan\u00eda Alimentaria del Gobierno de Canarias, Alejandro Narvay Quintero Casta\u00f1eda, junto a otras autoridades acad\u00e9micas y civiles, y representantes del sector.<\/p>\n\n