La isla de La Palma ha sido anfitriona del 8\u00ba Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. El evento ha congregado a ocho ponentes internacionales y nacionales y veinte expertos y profesionales locales. Este encuentro especializado se ha convertido en el epicentro regional de la conjugaci\u00f3n de la actividad tur\u00edstica y el sector primario, consolidando a Canarias como un referente de experiencias agro-enotur\u00edsticas.<\/p>\n\n\n\n
La vicerrectora de Cultura y Extensi\u00f3n Universitaria de la Universidad de La Laguna, Isabel Karely Le\u00f3n P\u00e9rez, presidi\u00f3 la inauguraci\u00f3n del encuentro, que se llev\u00f3 a cabo bajo el lema \u2018Agro-Enoturismo en Canarias para el desarrollo sostenible, oportunidades, estrategias y obst\u00e1culos\u2019. En este evento, se dieron cita el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Luis Arr\u00e1ez Guadalupe, la vicepresidenta del Cabildo de La Palma y consejera delegada de SODEPA, Miriam Peresterlo Rodr\u00edguez, y la concejal de Fuencaliente, Laura P\u00e9rez Acosta, quienes colaboraron en la organizaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
Canarias se est\u00e1 consolidando como un destino emergente de las actividades de agro-enoturismo, combinando una rica tradici\u00f3n agraria con paisajes volc\u00e1nicos \u00fanicos. En este sentido Giorgio Giorgio Delgrosso, responsable del grupo de expertos de estad\u00edsticas de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid y el Vino, se\u00f1al\u00f3 que recabar datos es esencial por varias razones, ya que proporciona informaci\u00f3n valiosa que puede ser utilizada para mejorar la experiencia del turista, optimizar las operaciones de creaci\u00f3n y desarrollo de la actividad, y contribuir a la sostenibilidad de la industria. <\/p>\n\n\n\n
Dialogar y compartir experiencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n Gabriel Santos Garc\u00eda, subdirector de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, entidad organizadora del Encuentro destac\u00f3 la consolidaci\u00f3n de las jornadas como un espacio de di\u00e1logo para debatir sobre los problemas y retos m\u00e1s importantes de la actividad, adem\u00e1s de compartir experiencias y estrechar lazos con otros empresarios y docentes acad\u00e9micos del ecosistema agro-enotur\u00edstico. Hemos reunido a m\u00e1s de medio centenar de profesionales de Canarias y de otras regiones del mundo que han intercambiado su experiencia, afirm\u00f3 Santos. <\/p>\n\n\n\n 8 a\u00f1os de agroenoturismo en Canarias<\/strong><\/p>\n\n\n\n El Encuentro nacido de los resultados y orientaciones del proyecto \u201cCrecer Juntos\u2019\u2019 que promueve la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Soberan\u00eda Alimentaria a trav\u00e9s de su Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, comenz\u00f3 su andadura en el a\u00f1o 2017 en Lanzarote, pasando posteriormente por Tenerife y Gran Canaria. Con la fundaci\u00f3n de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias la organizaci\u00f3n de los encuentros pasa a esta entidad en coordinaci\u00f3n con el Instituto regional, y se sigue desarrollando en las islas de El Hierro, La Gomera, Fuerteventura y La Palma, adem\u00e1s en el 2020 por la pandemia se tuvo que realizar online. <\/p>\n\n\n\n Ocho a\u00f1os de andadura, que ha contado con la participaci\u00f3n de cuatrocientos profesionales, expertos, docentes e investigadores del archipi\u00e9lago, as\u00ed como de otras regiones del mundo, que han ayudado a configurar la actividad agro-enotur\u00edstica en Canarias. En este sentido la C\u00e1tedra, en esta octava edici\u00f3n reconoci\u00f3 a las administraciones insulares y locales que han colaborado en el desarrollo de cada edici\u00f3n, teniendo un especial reconocimiento al Cl\u00faster de Enoturismo de Canarias y la Ruta del Vino de Gran Canaria entidades que se han gestado dentro de este espacio. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La isla de La Palma ha sido anfitriona del 8\u00ba Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias. El evento ha congregado a ocho ponentes internacionales y nacionales y veinte expertos y profesionales locales. Este encuentro especializado se ha convertido en el epicentro regional de la conjugaci\u00f3n de la actividad tur\u00edstica y el sector primario, consolidando a Canarias como un referente de experiencias agro-enotur\u00edsticas.<\/p>\n